iamnosuperhero

Idag har jag bakat kladdkaksmuffins, för att Selam (i min klass) gjorde sådana igår och dom var såå goda! Tänkte skriva receptet här som jag gjorde förra gången så:

 

 

Ca 18 st

200

 

100 g smör

2 ägg

2 ½ dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

½ tsk bakpulver

2 dl mjöl

 

1. Smält smöret, i mikron eller på spisen. Låt svalna.

2. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.

3. Tillsätt vaniljsocker, salt, kakao och bakpulvret. Vispa till en jämn smet.

4. Tillsätt mjöl och det smälta smöret. Vispa försiktigt.

5. Fördela smeten i formarna.

6. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

 

Voila!